2 l vett
4 kartulit
2 porgandit
1 petersell
1 sibul
2 sl võid või margariini
250 g hakkliha
½ l külmutatud või konservherneid
soola
maitserohelist
TervisPluss
4 kartulit
2 porgandit
1 petersell
1 sibul
2 sl võid või margariini
250 g hakkliha
½ l külmutatud või konservherneid
soola
maitserohelist
- Pane kartulilõigud kuuma veega keema.
- Hauta rasvaines ribadeks lõigatud porgandid, petersell ja sibul, lisa hakkliha ja prae läbi.
- Kui kartulid on peaaegu pehmeks keenud, lisa hakklihasegu.
- Keeda veel umbes 5-10 minutit.
- Lõpuks lisa herned (konservherned koos vedelikuga), maitsesta ja lase veel korraks keema.
- Valmis supile puista hakitud tilli või petersellilehti.
TervisPluss