Triibuline hapukoore-šokolaadikook

4 muna
2,5 dl suhkrut
2 tl vanillisuhkrut
500 g hapukoort
näpuotsatäis soola
8 sl nisujahu
3/4 tl küpsetuspulbrit
1/4 tl söögisoodat
50 g sulatatud võid
3 sl kakaopulbrit
marju (vaarikaid ja/või maasikaid)

Mamma hapupiimapannkoogid

4 - 6 portsu

5 dl keefiri
3 dl nisujahu
1 tl söögisoodat
2 muna 
2 sl suhkrut
pisut soola

Õhukesed ülepannikoogid

Umbes 12 pannkooki
3 muna
3 dl jahu
3 dl piima
3 dl vett
nõks soola
soovi korral veidi suhkrut
praadimiseks õli

Karusmarjakook munakreemiga

8-10 tükki

500 g liivatainast
300 g karusmarju
35 g jahu
50 g suhrut

Munakreemikate
5 munakollast
50 ml piima
300 ml vahukoort
75 g suhkrut

Peekoni-juustu quiche

Põhi
200 g nisujahu
100 g võid
0,5 tl soola
50 ml sooja vett

Täidis
100 g suitsupeekonit
6 muna
350 ml 10% rõõska koort
100 g meelepärast riivitud juustu
veidi soola, pipart, riivitud muskaatpähklit

Sirmikušnitsel

2-3 sirmikut
5 muna
2 kl piima või vett
200 g jahu
suur peotäis tilli
0,25 tl pipart
1 tl soola
õli

Kala-kartulivorm

300 g valget kalafileed
3/4 tl soola
väike tillipunt
väike punt rohelist sibulat
1 dl vett
800 g kartuleid
1 sl õli
4 dl piima
2 muna

Juustuse põhjaga quiche porru ja suitsukanaga

Põhi:
225 g jahu
0,5 tl (külm)kuivatatud tüümiani
0,5 tl cayenne'i pipart
näpuotsatäis soola
100 g külma võid
70 g riivitud juustu

Täidis:
1 suur porru
200-250 g suitsukana tükke
2 dl (vahu)koort
1 dl piima
3 muna
50 g riivitud juustu
värskeid tüümianilehti

Mahlane marjapirukas

Taigen
200 g võid
2 1/2 dl suhkrut
6 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 muna

Täidis
7 dl mustikaid (või muid marju)
2 dl musti sõstraid
200 g hapukoort
1 muna
3 tl vaniljesuhkrut
1/2 dl suhkrut
2 spl tärklist

Suitsuvorsti rullikesed

1 kg lehttainast
300 g suitsuvorsti (või lastevorsti või sinki)
1 muna määrimiseks

Jäätis ilma jäätisemasinata: kiire maasikajäätis

2 portsjonit

4 dl külmutatud maasikaid
3 sl suhkrut
2 munavalget

Jäätis ilma jäätisemasinata: unelmate marjajäätis

6 portsjonit

2 muna
15 dl suhkrut
2 tl vanillsuhkrut
4 dl vahukoort
5 dl külmutatud pohli, sõstraid või mustikaid

Jäätis ilma jäätisemasinata: vanilli-kondenspiimajäätis

4-6 portsjonit

2 muna või 4 munakollast
1 purk kondenspiima
mõni tilk vanilliessentsi
4 dl 38%list vahukoort

Omlett tomati ja kodujuustuga

2 tomatit
200 g kodujuustu
2 sl hapukoort
4 muna
2 sl piima
soola
pipart
õli praadimiseks
riivitud juust

Kohupiimavorm õuntega

3 dl piima
2-3 sl mannat
0, 5 tl soola
1 kg rasvast kohupiima
4-5 sl suhkrut
3 muna
400 g tükeldatud õunu
100 g rosinaid
2 tl kartulijahu
Soovi korral kaneeli

Kukeseene-singipirukas

300 g lehttainast
500 g kukeseeni
100 g sibulat
200 g sinki
300 g riivitud juustu

Kate: 
2 muna
1 dl piima
1 dl rõõska koort
soola
jahvatatud muskaatpähklit.

Pavlova, täitsa ehtne

8 munavalget
400 g suhkrut

Peale:
400 ml  vahukoort
2 topis(a 150 g) kohupiimakreemi
2 sl suhkrut
0,5 sidruni mahl
1 liiter marju

Juustukoogibrownies

100 g šokolaadiküpsiseid

35 g võid

200 g Farmi šokolaadi toorjuustukreemi

2 muna

200 g Farmi karamelli toorjuustukreemi

Tiramisu

500 g Savoiardi küpsiseid
2 tassi kanget kohvi
1 dl kohvilikööri

Kreem
500 g mascarponet
5 muna (kollane ja valge eraldi)
1 dl tuhksuhkrut
1 tl vanillsuhkrut
4 sl kohvilikööri

Kate
marjad
kakaopulber või riivitud šokolaad

Mustikakook

Põhi
5 muna
100 g hapukoort
120 g sulatatud võid
3/4 klaasi suhkrut
1,5-2 kl jahu
0,5 tl küpsetuspulbrit
mustikaid või vaarikaid

Kate
5 muna
0,5 kl suhkrut
100 g hapukoort
vanillsuhkrut
80 g sulatatud võid
3 sl jahu