4 portsu
2 dl riisi
200 g krevette
1/2 värsket kurki
1 keedetud muna
1 dl majoneesi
1 dl hapukoort
- Keeda riis
- Haki kurk kuubikuteks ja muna peeneks
- Sega kõik salatiained omavahel.
- Lase veidi maitsestuda ja serveeri.
Kodukiri Salatiraamat (Angeelika Kang) 2002