Kala-kartulivorm

300 g valget kalafileed
3/4 tl soola
väike tillipunt
väike punt rohelist sibulat
1 dl vett
800 g kartuleid
1 sl õli
4 dl piima
2 muna

Seenetäidisega pikad saiad

Tainas:
2,5 dl vett
1 tl soola
1 spl siirupit
25 g värsket (või kotike kuiv)pärmi
7 -7,5 dl nisujahu
3 spl oliiviõli

Täidis:
3 rohelise sibula vart
300 g värskeid seeni
2 spl võid
1 tl punet või tüümiani
1 karp (180g) seenemaitselist Creme Bonjouri
3 dl riivjuustu

Kukeseenekaste

1/2 l kukeseeni (või muid seeni)
1-2 sibulat
50 g võid
3 sl nisujahu
5 dl piima
rohelist sibulat
(100 g küüslaugumaitselist toorjuustu)
1/2 tl soola
1/4 tl valget pipart

Nuudliomlett

50 g nuudleid
1 sl võid
50 g riivitud juustu
2 sl hakitud peterselli või rohelist sibulat
2 muna
aroomisoola

Kasukas

6 portsu

2 heeringafileed
2 keedetud kartulit
2 keedetud peeti
1 õun
1 marineeritud kurk
2 dl majoneesi
2 dl hapukoort
1/2 tl soola
1/4 tl musta pipart
2 keedetud muna
rohelist sibulat