Õhukesed ülepannikoogid

Umbes 12 pannkooki
3 muna
3 dl jahu
3 dl piima
3 dl vett
nõks soola
soovi korral veidi suhkrut
praadimiseks õli

Karusmarjakook munakreemiga

8-10 tükki

500 g liivatainast
300 g karusmarju
35 g jahu
50 g suhrut

Munakreemikate
5 munakollast
50 ml piima
300 ml vahukoort
75 g suhkrut

Sirmikušnitsel

2-3 sirmikut
5 muna
2 kl piima või vett
200 g jahu
suur peotäis tilli
0,25 tl pipart
1 tl soola
õli

Kala-kartulivorm

300 g valget kalafileed
3/4 tl soola
väike tillipunt
väike punt rohelist sibulat
1 dl vett
800 g kartuleid
1 sl õli
4 dl piima
2 muna

Juustuse põhjaga quiche porru ja suitsukanaga

Põhi:
225 g jahu
0,5 tl (külm)kuivatatud tüümiani
0,5 tl cayenne'i pipart
näpuotsatäis soola
100 g külma võid
70 g riivitud juustu

Täidis:
1 suur porru
200-250 g suitsukana tükke
2 dl (vahu)koort
1 dl piima
3 muna
50 g riivitud juustu
värskeid tüümianilehti

Omlett tomati ja kodujuustuga

2 tomatit
200 g kodujuustu
2 sl hapukoort
4 muna
2 sl piima
soola
pipart
õli praadimiseks
riivitud juust

Kohupiimavorm õuntega

3 dl piima
2-3 sl mannat
0, 5 tl soola
1 kg rasvast kohupiima
4-5 sl suhkrut
3 muna
400 g tükeldatud õunu
100 g rosinaid
2 tl kartulijahu
Soovi korral kaneeli

Kukeseene-singipirukas

300 g lehttainast
500 g kukeseeni
100 g sibulat
200 g sinki
300 g riivitud juustu

Kate: 
2 muna
1 dl piima
1 dl rõõska koort
soola
jahvatatud muskaatpähklit.

Kirju koer 3

2 pk küpsiseid
200 g kreeka pähkleid
200 g haput marmelaadi
peoga marju: sõstraid, mustikaid, kirsse
2 sl ilma suhkruta kakaod
6 sl piima
200 g võid

Aedvilja-piimasupp

500 g vähemalt 3,5%list piima 

300 g vett

200 g värsket kapsast

2 porgandit

5 kartulit

100 g värskeid puhastatud herneid

1 sl taluvõid

soola

värsket tilli

Soolaseenekaste

2-3 sl võid
3-4 dl tükeldatud soolaseeni
1 sibul
3 sl nisujahu
5 dl piima või köögiviljapuljongit
soola
100-150 g Merevaiku

Kukeseenepirukas

Põhi:
1 dl kartulipudrupulbrit
3 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl soola
100 g või
1 dl vett

Täidis:
1,5 l kukeseeni
1 sibul
3 sl võid
0,5 tl soola
0,5 tl valget pipart
2 dl piima
1 dl 10% rõõska koort
3 muna
1 tl soola
0,25 tl valget pipart
2 dl riivjuustu

Vaesed rüütlid

1 terve veidi kuivanud sai
2 muna
3 dl piima
natuke soola
pisut suhkrut
praadimiseks võid või õli
serveerimiseks suhkru-kaneelisegu

Lihtne makaronivorm

5 dl makarone
250 g segahakkliha
1 sibul
1 tl paprikapulbrit
1/2 tl soola
1 tl basiilikut
1/2 tl purustatud musta pipart

Munapiim: 
8 dl piima
3 muna
1 tl soola
1 dl riivitud juustu

Pelmeenivorm

1-2 pakki pelmeene (oleneb sööjate arvust)
3-4 muna
2 sl hapukoort
1-2 dl piima
1 paprika
1 väike sibul
basiilikut
punet
soola
sidrunipipart

Odrajahu-kohupiimakarask

125 g pakikohupiima
2 dl piima
1 muna
1 tl soola
1 sl suhkrut
2 sl võid
2 dl odrajahu
1 dl nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
määrimiseks 1 muna

Seeneomlett

4 muna
100 g puravikke (või muid seeni)
2 dl piima
1/2 tükeldatud peterselli
1 tl tüümiani
soola
musta pipart
riivjuustu

Kukeseenekaste

1/2 l kukeseeni (või muid seeni)
1-2 sibulat
50 g võid
3 sl nisujahu
5 dl piima
rohelist sibulat
(100 g küüslaugumaitselist toorjuustu)
1/2 tl soola
1/4 tl valget pipart

Luksuslik õunakook

Põhi:
3 dl nisujahu
0,75 dl suhkrut
2 munakollast
100 g võid
1 sl piima

Täidis:
4 õuna
1 dl suhkrut
0,5 dl vett
2 tl vaniljesuhkrut
2 sl brändit
50 g võid

Kate:
4 õuna
2 sl sulatatud võid
3 sl suhkrut
2 tl jahvatatud kaneeli

Kartulipudruvorm hakklihaga

Kartulipüree:
10 keskmist kartulit
3-3,5 dl piima
50g võid
soola
musta pipart

Hakkliha-seenesegu:
400 g hakkliha
2 sibulat
100 g toorsuitsupeekonit
100 g kukeseeni, puravikke või muid metsaseeni
soola
1 tl sojakastet
pipart

Peale:
150 g riivitud juustu