3 muna
3 dl jahu
3 dl piima
3 dl vett
nõks soola
soovi korral veidi suhkrut
praadimiseks õli
- Vahusta suures kausis munad.
- Kalla peale sorts piima ja vee segu, siis jahu, siis jälle piima ja vee segu.
- Sega seni, kuni tainas on ühtlane.
- Lase tainal 10–15 minutit seista.
- Raputa maitseks sekka veidi soola ja suhkrut.
- Maitse, kuidas tundub, vajaduse korral timmi maitset veel.
- Prae koogid särtsuval pannil mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Arter 12.11.2016
