5 dl keefiri
3 dl nisujahu
1 tl söögisoodat
2 muna
2 sl suhkrut
pisut soola
- Eralda munavalged kollastest.
- Vispelda munakollased suhkruga heledaks vahuks.
- Lisa kollasevahule sool, keefir ja vähehaaval jahu.
- Viimase jahuportsu sisse sega söögisoodas.
- Vahusta munavalged tugevaks ja sega ettevaatlikult taina hulka.
- Tõsta lusikaga pannile väikesed tainakuhjad ning küpseta kohevad pannkoogid.
Jõulukiri 2016
