Mustikapirukas

18-20 tk

4 1/2 nisujahu

1 1/2 suhkrut

1 tl küpsetuspulbrit

150 g margariini või võid

1 muna

Täidis:

~ 1 l mustikaid

Purutaigen:

1 1/2 dl kaerahelbeid

 1 dl suhkrut

1 tl vanilliinsuhkrut

50 g margariini või võid

Soe juustu-singivõileib

4 portsu

8 viilu röstisaia
2 sl võid või margariini
8 viilu suitsusinki
8-16 viilu tugevamamaitselist juustu

Vanaema kalakotletid

4 portsu

u. 400 g külmutatud heiki

½ tl soola

veidi valget pipart

2 sl kartulijahu

1 muna

½ -1 dl piima

1 dl hakitud ürte: tilli, murulauku ja peterselli

Praadimiseks:

margariini või võid