Tarretatud jogurtitort

Põhi:
200 g kaeraküpsiseid (nt Digestive)
80 g võid
Kate:
3 topsi (a 400 g) leiva-maasikajogurtit
400 g värskeid või külmutatud maasikaid
6 tl želatiini
1 dl kirsi- või marjamahla

Linnupiimakook

500 g hapukoort
1 dl suhkrut 
2 dl vahukoort
3 sl haput moosi (nt kirsimoosi)
3 sl želatiini
1,5 dl vett

Jogurtitort

Põhi:
2,5 dl jahu
0,5 dl suhkrut
75 g võid
1 muna
Täidis:
1 l metsmaasika-, maasika- või mustikajogurtit
2 sl suhkrut
0,5 l värskeid või külmutatud marju
2 dl 35% rõõska koort
4 sl želatiini
3/4 dl vett

Valge šokolaadi kook

Põhi:
1 pakk (185g) šokolaadi-(või heledaid kaera) küpsiseid
75 g sulatatud võid
Täidis:
200 g valget šokolaadi 
1 dl kanget kohvi 
6 tl želatiini 
0,5 dl likööri Vana Tallinn (või koore-, kohvilikööri) 
2 tl vanillsuhkrut 
4 dl vahustatavat vanillikastet (või vahukoort ja suhkrut)
Kaunistamiseks:
kakaod
kohviube

1septembri tort

PÕHI:
150 g küpsiseid
100 g võid

TÄIDIS:
1 pakk kohupiima
1 pakk vahukoort
1 pakk (200-250 g) hapukoort
1 muna
värskeid pehmeid marju või 1 aprikoosi (ananassi) konserv
2 spl želatiini

Jaanipäeva maasikatort

Valmistamise aeg: 30 min  
Kogus: 10 

Koostisosad

• 1 pakk (175 g) Domino küpsiseid
• 50 g võid (sulatatuna)
• Täidis: 500 g kohupiima
• 2 dl suhkrut
• 1 sl mustade täpikestega vanillisuhkrut (nt Meira)
• 2 laimi riivitud koor ja mahl
• 5 želatiinilehte
• 2 sl vett
• 2 dl vahukoort
• 4-5 šokolaadiküpsist (või ka Domino küpsist)
• 200 g tükeldatud maasikaid
• Peale: 300 g maasikaid
• värsket münti