Kolmemarjamoos

500 g (0,7 l) musti sõstraid
1 kg (1,4 l) punaseid sõstraid
1 kg (1,3 l) vaarikaid
1,5-2 kg suhkrut
tükike kaneelikoort
6 nelgitera
3 kl vett

Mahlane marjapirukas

Taigen
200 g võid
2 1/2 dl suhkrut
6 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 muna

Täidis
7 dl mustikaid (või muid marju)
2 dl musti sõstraid
200 g hapukoort
1 muna
3 tl vaniljesuhkrut
1/2 dl suhkrut
2 spl tärklist

Jäätis ilma jäätisemasinata: unelmate marjajäätis

6 portsjonit

2 muna
15 dl suhkrut
2 tl vanillsuhkrut
4 dl vahukoort
5 dl külmutatud pohli, sõstraid või mustikaid

Vaarika-mustika plaadikook

150 g võid
2 1/2 sl suhkrut
3 muna
3 dl nisujahu
1 1/2 tl küpsetuspulbrit
3/4 dl piima
250 g vaarikaid ja mustikaid (või musti sõstraid)