.jpg)
2 muna
15 dl suhkrut
2 tl vanillsuhkrut
4 dl vahukoort
5 dl külmutatud pohli, sõstraid või mustikaid
- Pane munad, suhkur, vanillsuhkur ja vahukoor köögikombaini ning sega kuni ained on vahustunud.
- Lisa marjad ja jätka vahustamist, kuni marjad on osaliselt purunenud.
- Vooderda sügavkülmikusse sobiv nõu kilega ja kalla segu vormi.
- Jäta 6-12 tunniks sügavkülma.
- Hetk enne serveerimisvaagnale kummutamist kasta vorm kuuma vette.
- Juurde sobivad tulises glöggis immutatud marjad ja vahukoor.
Kodutohter veebruar 2010
