Mamma hapupiimapannkoogid

4 - 6 portsu

5 dl keefiri
3 dl nisujahu
1 tl söögisoodat
2 muna 
2 sl suhkrut
pisut soola

Keefiri õunakook

2 muna
½ kl suhkrut
1 pakk margariini (~ 200 gr)
1 pakk keefiri (1/2 liitrit)
4 kl jahu
2 tl küpsetuspulbrit

Keefiritaigna õunakook

1,5 klaasi keefiri
4 muna
3 klaasi jahu
1 tl äädikat
1 tl küpsetuspulbrit
1 klaas suhkrut
0,5 tl vanillisuhkrut
0,5 tl jahvatatud karedmoni

Vaarikamoosikook

4 dl jahu
1 dl jahvatatud mandleid
1,5 dl suhkrut
1 sl vaniljesuhkrut
1 tl soodat
1 tl küpsetuspulbrit
150 g margariini või võid
1,5 dl keefiri
1 muna
0,5 l purk vaarikamoosi (nt Meie Mari)

Lihtne õunakook

6 dl jahu
1,5 dl suhkrut
1,5 tl soodat
3 dl hapupiima
2 dl heledat siirupit
200 g võid
500 g õunu

Vanaema kohevad pannkoogid

5 dl hapupiima (keefiri)
2 muna
2 sl suhkrut
näpuotsaga soola
3 dl nisujahu
1 tl söögisoodat
Serveerimiseks: moosi, mett, suhkrut või muud meelepärast

Hapupiimapannkoogid

1 liiter hapupiima, keefiri või petti

4 muna

1 dl suhkrut

2 tl vanillisuhkrut

0,5 tl soola

5 dl jahu