Lihtne makaronivorm

5 dl makarone
250 g segahakkliha
1 sibul
1 tl paprikapulbrit
1/2 tl soola
1 tl basiilikut
1/2 tl purustatud musta pipart

Munapiim: 
8 dl piima
3 muna
1 tl soola
1 dl riivitud juustu

Pelmeenivorm

1-2 pakki pelmeene (oleneb sööjate arvust)
3-4 muna
2 sl hapukoort
1-2 dl piima
1 paprika
1 väike sibul
basiilikut
punet
soola
sidrunipipart

Pasta-hakklihavorm

250 g pennet või muud pastat

300 g hakkliha

2 sibulat

1 sl õli

1 tl soola

0,5 tl musta pipart

0,5 sl punet või basiilikut

0,5-1 dl tomati- või tšilliketšupit

200 g Merevaiku või mõnda maitsestatud toorjuustu

5 dl piima

hakitud värsket peterselli

Kana-juustukaste

300- 500 g kanafileed
õli praadimiseks
1 kanapuljongikuubik
1-1,5 dl 3,5% piim või rõõska koort
200 g Merevaiku kukeseentega
värsket basiilikut

Tomatibruschetta

4 portsu

4 suurt tomatit

1-2 küünt küüslauku

1-2 sibulat

1 sl hakitud värsket basiilikut või 1 tl kuivatatud basiilikut

3 sl (oliivi)õli

1 sl pigistatud sidrunimahla

 soola ja pipart

 4 suurt viilu saia või sepikut

(võid või margariini)

Singi-juusturull

Tainas

75 g võid

0,5 dl jahu

6 dl piima

4 munakollast

1/2 tl soola

1/4 tl valget pipart

4 munavalget

Täidis

1 sl võid

200 g seeni

1/2 porrut

150 g peekonit või sinki

1 sl jahu

200 g hapukoort

1 tl kuivatatud või 1 sl värsket basiilikut

1/2 tl soola

1/4 tl pipart

Kate

2 dl riivitud juustu