Juustukoogibrownies

100 g šokolaadiküpsiseid
35 g võid
200 g Farmi šokolaadi toorjuustukreemi
2 muna
200 g Farmi karamelli toorjuustukreemi

  • Purusta küpsised peeneks ning sega kokku sulatatud võiga.
  • Suru küpsisepuru küpsetuspaberiga vooderdatud keeksivormi (ca 1,6l) põhjale. 
  • Sega 1 muna šokolaadikreemiga ning teine muna karamellikreemiga. 
  • Vala küpsispõhjale esmalt šokolaadikreem ning seejärel selle peale karamellikreem.
  • Küpseta 180 kraadi juures ca 30 minutit, kuni kook on ilusti küpsenud, kuid siiski keskelt veel võbelev. 
  • Lase seejärel avatud ahjuuksega koogil ahjus seista.
  • Serveerimiseks panna koogile peale vahukoort ja šokolaadipuru
Eesti Naine august 2012