Põhi
5 muna
100 g hapukoort
120 g sulatatud võid
3/4 klaasi suhkrut
1,5-2 kl jahu
0,5 tl küpsetuspulbrit
mustikaid või vaarikaid
Kate
5 muna
0,5 kl suhkrut
100 g hapukoort
vanillsuhkrut
80 g sulatatud võid
3 sl jahu
Eesti Naine juuli 2012
5 muna
100 g hapukoort
120 g sulatatud võid
3/4 klaasi suhkrut
1,5-2 kl jahu
0,5 tl küpsetuspulbrit
mustikaid või vaarikaid
Kate
5 muna
0,5 kl suhkrut
100 g hapukoort
vanillsuhkrut
80 g sulatatud võid
3 sl jahu
- Põhja jaoks vahusta munad suhkruga, lisa sulatatud või ja hapukoor vaheldumisi küpsetuspulbriga segatud jahuga.
- Vala tainas suure plaadi peale, raputa peale marjad.
- Küpseta 190 kraadi juures 15-20 minutit.
- Kate valmista samal moel, vala poolküpsenud põhjale ja küpseta ahjus ligi 15 minutit ehk kuni kook on õrnalt pruun.
Eesti Naine juuli 2012
