või
2 tl soola
(1 tl köömneid)
kimp murulauku
2 dl 10% koort
150 g riivitud juustu
- Lõika kartulid viiludeks ja laota kihiti võiga määritud ahjuvormi.
- Maitsesta soolaga, soovi korral raputa peale köömneid ja hakitud murulauku.
- Jätka kartulite ja maitseainete kihiti ladumist.
- Vala üle koorega, kata pealt fooliumiga ja küpseta 200 kraadi juures 45 minutit.
- Võta foolium ära, raputa üle riivjuustuga ja küpseta veel 15 minutit.
Pereköök: jõulu-eri; detsember 2002
