Lihtne hapukapsasupp


4 keskmist kartulit
1 purk (0,5 l) mulgi kapsaid sealihaga
0,5 sl Vegeta maitseainesegu
0,25 tl musta pipart
0,25 tl karrit
1 l vett


  • Koori ja tükelda kartulid ning keeda neid 5-7 minutit 1 liitrises vees. 
  • Lisa purgitäis mulgi kapsaid, keeda veel 5-10 minutit ning maitsesta. 
  • Vee kogust võid varieerida vastavalt sellele, kas armastad paksemat või vedelamat suppi.


Pereköök: kiired argiroad; märts 2005