Pelmeenipitsa

1 pakk (400 g) pelmeene
2 sibulat
1,5 dl ketšupit
200 g riivitud juustu
võid


  • Suru poolsulanud pelmeenid võiga määritud ahjuvormi põhja. 
  • Küpseta 200 kraadi juures 10 minutit, et põhi ei jääks tainaseks. 
  • Koori ja viiluta sibul, pruunista kergelt võis ning laota pelmeenidele. 
  • Määri peale ketšup ja puista riivitud juust. 
  • Küpseta 20-25 minutit, kuni juust on sulanud.


Pereköök: kiired argiroad; märts 2005