Valmistamise aeg: 20 min Kogus: 4 inimesele
Koostisosad
- 500 g pakikohupiima
- 2 munakollast
- 1 dl nisujahu
- 3 sl suhkrut
- u 2 dl jahu veeretamiseks
- võid (või õli) praadimiseks
- serveerimiseks hapukoort või keedist
*Pane jahu
supitaldrikusse. Vormi tainast väiksed pallid käte vahel ja vajuta
laiaks. Kasta mõlemalt poolt jahusse.
*Kui on aega, keera sõrnikud
fooliumisse ja aseta pooleks tunniks külma.
*Kuumuta pannil või (või õli)
ja vajuta sõrnikud 1 cm paksusteks kookideks.
*Küpseta keskmisel
kuumusel mõlemalt poolt 3-5minutit.
*Serveeri kuumalt suhkru, hapukoore
või keedisega.
