300 g broilerifileed
2 dl pikateralist riisi
1 sibul
2 sl õli
6 dl vett
2 kanaleemekuubikut
400 g külmutatud aedviljasegu (nt hernes-mais-paprika)
1 dl Uncle Ben's purgikastet Extra Spicy
2 dl pikateralist riisi
1 sibul
2 sl õli
6 dl vett
2 kanaleemekuubikut
400 g külmutatud aedviljasegu (nt hernes-mais-paprika)
1 dl Uncle Ben's purgikastet Extra Spicy
- Lõika broilerifilee väikesteks tükkideks ja prae kuumas õlis kiiresti läbi.
- Lisa pannile veidi uut õli ja kalla pannile riis ja tükeldatud sibul.
- Prae pidevalt segades, kuni riis muutub läbipaistvaks.
- Kalla pannile vesi ja pudenda leemekuubikud.
- Vähenda kuumust ja hauta riis pehmeks.
- Lisa seejärel külmutatud köögivili, vajadusel ka vett, lase keema tõusta ja mõni minut haududa.
- Viimasena sega juurde vürtsikaste ja lase läbi kuumeneda.
