500 g pastat
400 ml vahukoort
2 kanafileed
karp šampinjone
sibul
3 küüslauguküünt
300 g purk oliive
0,5 l loomalihapuljongit (1 puljongikuubik)
2–3 sl maisitärklist
Valmistamisaeg: umbes tund.
- Keeda pasta.
- Pruunista tükkideks lõigatud kana, sibul ja šampinjonid.
- Lisa segule puljong ja koor ning paksenda maisitärklisega.
- Sega pasta ja kaste ning tükeldatud oliivid.
- Serveerides võid lisada ka parmesani või sinihallitusjuustu ja maitserohelist.
http://www.ohtuleht.ee/533460
