Juustukeeled

250 g riivitud juustu
120 g võid
2 dl jahu
soola
paprikapulbrit



  • Sega riivitud juust ja pehme või. 
  • Lisa jahu ja sool ning sega ühtlaseks tainakd, pane tunniks külma. 
  • Vormi tainast kangid, lõika 5-6 cm pikkusteks juppideks ning lao küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. NB! arvesta sellega, et tainas valgub küpsetamisel laiali. 
  • Küpstea 230 kraadi juures 8 minutit ehk kuni küpsised on kuldpruunid. 
  • Raputa kuumadele kangidele paprikapulbrit. 
  • Lase jahtuda ja serveeri kaunistatult laste peolaual.


Pereköök: sünnipäevapidu; juuli 2006