500 g suhkrut
2 sidruni mahl
- Sidrun annab magusale põldmarjale mõnusa hapukuse ja aitab tarretuda, kuna sisaldab palju pektiini.
- Pane puhastatud marjad koos suhkru ja sidrunimahlaga kastrulisse.
- Kuumuta segades keemiseni ja lase 30 minutit keeda.
- Riisu vaht ning vala kuumalt purkidesse, kaaneta.
Pereköök: hoidised; august 2004
