Põhi:
200 g suhkrut
600 g jahu
250 g külma võid
3 tl küpsetuspulbrit
Täidis:
1 suur purk (825 g) aprikoosikompotti
4-5 õuna
5 muna
200 g suhkrut
2 pakki (800 g) kohupiimapastat
200 g suhkrut
600 g jahu
250 g külma võid
3 tl küpsetuspulbrit
Täidis:
1 suur purk (825 g) aprikoosikompotti
4-5 õuna
5 muna
200 g suhkrut
2 pakki (800 g) kohupiimapastat
- Haki tainaained käte vahel ühtlaseks puruks, laota kaks kolmandikku sellest küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
- Pane peale kuubikuteks lõigatud aprikoosid ja tükeldatud õunad.
- Vahusta munad suhkruga, sega hulka kohupiimapasta ja jaga ühtlaselt koogile.
- Pudista peale ülejäänud purutainas.
- Küpseta ahjus 150 kraadi juures 30 minutit.
Pereköök: Külas Gudruni perel; oktoober 2008