Kohupiimakarask

4 dl odrajahu
1 dl nisujahu
1 tl soodat
2,5 dl hapupiima
200 g kohupiima
0,25 dl taimeõli
0,5 tl soola
0,5 sl suhkrut

• Sega omavahel jahud ja sooda. Lisa hapupiim, kohupiim, taomeõli, sool ja suhkur. 
• Kalla segu võiga määritud ja riivsaiaga ülepuistatud piklikku keeksivormi. 
• Küpseta ahjus 175 kraadi juures 30 minutit. 
• Serveeri soojalt või ja külma piimaga.

Pereköök: kerged kohupiimaroad aprill 2007