1-2 sibulat
2 dl kohvi- või vahukoort
soola
valget pipart
praadimiseks võid
- Prae hakitud sibul pannil võis, kuni see muutub klaasjaks.
- Lisa seened (suuremad tükelda eelnevalt) ning pruunista koos sibulaga.
- Vala peale koor, maitsesta ja kuumuta aegajalt segades keemiseni.
- Vajadusel lisa kastmepaksendajat.
Pereköök: seeneroad; august 2005
